À table! - Der Frankreich-Podcast

À TABLE! – Frankreich hören, schmecken, erleben

Lassen Sie sich verführen – vom magischen Licht der Provence, von Frankreichs wunderbaren Weinen, seiner raffinierten Küche und der besonderen Kunst, das Leben in vollen Zügen zu genießen.

Ich bin Antje Seele, Gründerin von Tour Exquisit. Seit fast 20 Jahren gestalte ich für meine Kunden individuelle Frankreichreisen – mit Freude, Erfahrung und einem Gespür für das Besondere.

In À table! entdecken Sie Frankreich neu: In jeder Folge treffen wir Menschen, die Frankreich auf ihre ganz eigene Weise lieben – Autoren, Winzer, Köche, Journalisten, Architekten, Gastgeber und andere. Sie erzählen von Orten, Begegnungen und Genussmomenten, die Frankreich für sie prägen.

Gemeinsam gehen wir auf eine Reise, die inspiriert und nachklingt – wie ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein.

Der Podcast wird vollständig eigenständig konzipiert und produziert und folgt einer klaren kuratorischen Handschrift.“

Abonnieren Sie À table!, um keine Episode zu verpassen – und begleiten Sie uns auf weiteren Entdeckungsreisen durch Frankreich.

À table! - Der Frankreich-Podcast

Neueste Episoden

11_Bretagne entdecken: Küste, Kulinarik und stille Orte abseits der Touristen

11_Bretagne entdecken: Küste, Kulinarik und stille Orte abseits der Touristen

22m 3s

Die Bretagne gehört zu den Regionen Frankreichs, die sich nicht auf den ersten Blick erschließen – und genau das macht ihren Reiz aus.

In dieser Folge nehmen wir Sie mit an die raue Küste im Nordwesten Frankreichs: zu kleinen Hafenorten, langen Stränden, alten Steinhäusern und einer Küche, die so klar und unverfälscht ist wie die Landschaft selbst.

Sie erfahren,
– welche Orte sich wirklich lohnen
– wo Sie die Bretagne ruhig und entspannt erleben, abseits größerer Besucherströme
– wie Sie Kultur, Natur und Kulinarik sinnvoll miteinander verbinden
– und warum gerade diese Region besonders gut für eine individuelle Reise geeignet...

10_Périgord – Frankreichs geheimnisvolle Genussregion mit Karin Denzler

10_Périgord – Frankreichs geheimnisvolle Genussregion mit Karin Denzler

28m 43s

Das Périgord gehört zu den Regionen Frankreichs, die viele vom Namen kennen – aber nur wenige wirklich bereist haben.

Der Schriftsteller Henry Miller schrieb einmal:

„Es kann geschehen, dass Frankreich eines Tages aufhört zu existieren. Aber das Périgord wird überleben, ganz wie die Träume, mit denen sich die menschliche Seele nährt.“

In dieser Folge spreche ich mit Karin Denzler, Schweizerin, Wanderführerin und seit vielen Jahren im Périgord zu Hause.

Gemeinsam entdecken wir eine Landschaft aus Flusstälern, Burgen und kleinen Dörfern – eine Region, in der sich Vorgeschichte, Mittelalter und französische Lebenskunst auf besondere Weise verbinden.

Karin erzählt vom Alltag im...

09 Die Normandie bis zum Mont-Saint-Michel entdecken – mit Krimiautorin Maria Dries

09 Die Normandie bis zum Mont-Saint-Michel entdecken – mit Krimiautorin Maria Dries

28m 56s

Heute reisen wir an die raueste Spitze der Normandie – auf die Halbinsel Cotentin, nach Barfleur, Cap de la Hague und bis zum Mont-Saint-Michel.

Zu Gast ist die Krimiautorin Maria Dries, deren Kommissar Philippe Lagarde seit inzwischen 15 Bänden zwischen Leuchttürmen, Granithäusern und dramatischen Gezeiten ermittelt.

Wir sprechen über:

– Mordideen beim Frühstück
– Barfleur und seine goldschimmernden Muscheln
– Austernzucht zwischen Ebbe und Flut
– Wanderungen am Cap de la Hague
– kleine Fischerhäfen wie Port Racine
– die Insel Chausey als Hochzeitsort
– Granville mit der Villa von Christian Dior
– und natürlich über den magischen Moment, wenn...

08_Alexander Bleick über Frankreich, Sport und Wein

08_Alexander Bleick über Frankreich, Sport und Wein

48m 56s

Was haben Olympische Spiele, die Tour de France, Bordeaux-Wein und eine Radreise entlang des Atlantiks gemeinsam?
In dieser sehr persönlichen Folge von À table! spricht Antje Seele mit Sportjournalist Alexander Bleick über große Sportmomente, leise Eindrücke – und darüber, warum Frankreich für ihn ein Land der Bewegung, des Genusses und der Weite ist.

Ein Gespräch über Stimme und Haltung, über Märkte am Morgen, Etappen in den Pyrenäen, gereifte Bordeaux-Weine – und darüber, wie Reisen und Sport uns prägen.

👉 Hinweis: Wenn Sie sich vor allem für Frankreich, Reisen und Genuss interessieren: Ab Minute 25:57 geht es ausführlich um Bordeaux, Weinregionen...