À table! - Der Frankreich-Podcast

À table! ist der Podcast für alle, die Frankreich entdecken möchten – auf Reisen, bei Tisch und im Gespräch mit Menschen, die die französische Kultur und Lebensart besonders gut kennen.

Gastgeberin ist Antje Seele, Gründerin von Tour Exquisit. Seit fast 20 Jahren entwickelt sie individuelle Frankreichreisen und kennt besondere Orte, Gastgeber und Erlebnisse abseits gewöhnlicher Reiserouten.

In den Folgen geht es um die Provence und andere französische Regionen, um Wein, Küche, Architektur, Literatur, Geschichte und die Kunst, das Leben zu genießen. Antje Seele spricht mit Autoren, Winzern, Köchen, Journalisten, Architekten, Gastgebern und weiteren Frankreichkennern über Orte, Begegnungen und persönliche Entdeckungen.

À table! verbindet Reiseinspiration, kulinarische Geschichten und kulturelle Einblicke – wie ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein.

Abonnieren Sie den Podcast und begleiten Sie Antje Seele auf weiteren Entdeckungsreisen durch Frankreich.

À table! - Der Frankreich-Podcast

Neueste Episoden

Bordeaux – eine Städtereise zwischen Wein, Architektur und Wandel

Bordeaux – eine Städtereise zwischen Wein, Architektur und Wandel

15m 11s

Antje Seele nimmt Sie mit auf eine Bordeaux-Reise, die über mehrere Besuche gewachsen ist – vom ersten Eindruck 2011 beim Rendez-vous en France bis zu den Weinkellern der Region und dem lebendigen Darwin-Ökosystem. Es geht um Wein und Châteaux, um die klassizistische Altstadt mit dem Grand Théâtre, um Markthallen und Alltag – und darum, wie Tour Exquisit daraus eine individuelle Bordeaux-Reise entwickelt.

Périgord, Bordeaux, Arcachon: Meine Recherchereise durch den Südwesten

Périgord, Bordeaux, Arcachon: Meine Recherchereise durch den Südwesten

11m 53s

Ende August fahre ich in den Südwesten Frankreichs: nach Bordeaux, ans Bassin d'Arcachon und ins Périgord. Der Anlass ist ein Versprechen, das ich hier im Podcast gegeben habe – im Gespräch mit Karin Denzler, die seit Jahren im Périgord lebt. In dieser Folge erzähle ich nicht nur, wohin ich fahre, sondern was ich selbst sehen und prüfen muss, bevor aus einer schönen Region eine Reise wird: Unterkünfte, Gastgeber, Produzenten, Wege und Rhythmus. Ich spreche auch offen darüber, welche Partner diese Reise ermöglichen und warum meine Bewertung davon unabhängig bleibt. Genau diese Sorgfalt vor der Reise ist der Grund, warum meine...

Nîmes, Pont du Gard und die Cévennen: Südfrankreich mit Liliane Skalecki

Nîmes, Pont du Gard und die Cévennen: Südfrankreich mit Liliane Skalecki

38m 50s

In dieser Folge nehme ich Sie mit nach Nîmes, in den Gard und bis in die Cévennen. Zu Gast ist die Frankreich-Krimi-Autorin und Kunsthistorikerin Liliane Skalecki, die viele Monate im Jahr in einem Dorf bei Nîmes lebt und die Region Okzitanien kennt wie kaum eine andere. Wir sprechen über das römische Nîmes mit Arena und Maison Carrée, über den Pont du Gard und seine Aquädukt-Route, über Wandern in den Cévennen auf den Spuren von Robert Louis Stevenson und über das Leben in einem okzitanischen Dorf. Wenn Sie danach spüren, warum genau diese Ecke Südfrankreichs so unter die Haut geht, wissen...

Bonjour le Tour: Paris zum ersten Mal. Mein Sohn, die Tour de France und ich

Bonjour le Tour: Paris zum ersten Mal. Mein Sohn, die Tour de France und ich

7m 52s

Nach über 40 Jahren mit Frankreich und fast 20 Jahren als Reisekuratorin fahre ich zum ersten Mal nach Paris – ausgerechnet an dem Tag, an dem auch die Tour de France dort auf den Champs-Élysées endet. Begleitet werde ich von meinem Sohn, mit dem ich die Stadt nicht abhaken, sondern wirklich erleben möchte: Montmartre, Le Marais, Saint-Germain-des-Prés, die Seine am Abend. Diese Folge beschließt meine Reihe „Bonjour le Tour" und schließt zugleich einen ganz persönlichen Kreis, der bei meinem Vater und seinen langen Autofahrten durch Frankreich begann. Genau dieses langsame, bewusste Erleben einer Stadt oder Region – ohne Checkliste, aber...